未分類 2021年上半期振り返りと最近飲んだお酒など！
アイキャッチは仙台帰りの新幹線で食べた「はらこめし」。鮭の煮汁で炊いたお米に鮭といくらが乗っているものです。美味しかったなあ(´ω`)
気が付けばもう8月なので、2021年を振り返りつつ、その時々飲んだお酒などを紹介していきたいと思い...
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旅行 【仙台駅から1時間】ウィスキー初心者がニッカウヰスキー蒸留所の見学に行ってきた
ご無沙汰しております。伊藤ぽんしゅです。先日、６年間勤めた職場を退職させていただきました。次の職場の勤務開始日まで一週間弱・・・連休じゃないとできないことがしたいなということで、一人で仙台まで足を延ばしてぶらぶらしてきました...
おいしいお酒 「木陰の魚‐嘉美心酒造（岡山県）」は不思議な甘みで日本酒苦手な人に飲んでほしい
「嘉美心酒造‐木陰の魚」 ７２０㎖
岡山県にある嘉美心酒造さんの「木陰の魚」がフルーティで美味しいという噂を聞きつけ、早速購入しました。
冷蔵庫で冷やしてロックで頂きます。
一口飲むとフレッシュな酸味＆...
おいしいお店 新百合ヶ丘のおいしいお店「生姜料理 しょうが」
２年前に神奈川県に越したのですが、内見に同行してくれた不動産屋のお姉さんに「ここは絶対おいしい」と教えてもらったお店。
その土地を良く知る不動産屋さんならはずれはないでしょう。ほんとにおいしくて隙あらば誘って通っています。
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おいしいお酒 リーデル『純米』グラスが届いたので開封の儀式
こちらの記事で注文したリーデルのSAVE THE KURA 日本酒蔵元応援プロジェクトの純米グラスが届きました！
嘉美心酒造さんのお酒と一緒に同梱していただきました。同時に届くのありがたい✨
早速開封！
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料理 栄養豊富な酒粕を使った料理を極めたい①
多摩市にある有名な酒屋さん『小山商店』にて酒粕の効能についてのチラシを手に取りました。
酒粕とは
日本酒作りの副産物。
「もろみ」と呼ばれる白いどろっとした液体を絞り出すことで、私たちが飲む「酒」と、そこか...
おいしいお酒 純米酒に特化したグラスがもらえるキャンペーンに応募してみた
酒蔵について調べていたら、日本酒好きにはとてもわくわくするキャンペーンを見つけました。
ブドウの品種ごとに特化したワイングラスを作っている老舗メーカー、「リーデル」
そのメーカーが８年かけて純米酒のために作った、こだわり...
プロフィール プロフィール・このブログについて
プロフィール
はじめまして、伊藤ぽんしゅと申します。
こちらは猫のえがちゃんです。（１歳♂）
西新宿にある保護猫カフェさんにご縁をつないでいただき、我が家で暮らしています🐈
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